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作者： 宋陳達叟等撰
新功能介紹- 出版社：世界書局
新功能介紹 - 出版日期：2009/02/01
- 語言：繁體中文
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本書收有《本心齋蔬食譜》、《山家清供二卷》、《荔枝譜》、《糖霜譜》、《飲料食品二十卷》、《橘錄》、《茶經三卷》、《酒史二卷》等22種，為紀錄宋代飲撰文化之要書。
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作者： 宋陳達叟等撰
新功能介紹- 出版社：世界書局
新功能介紹 - 出版日期：2009/02/01
- 語言：繁體中文
飲饌譜錄22種
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內容來自YAHOO新聞
膨脹皮囊
中國時報【吳柳蓓】
發一次脾氣需要請五臟六腑加班，而且沒有加班費，不管怎麼算都划不來。如果一個人老是橫著走路，把脾氣擺在鼻孔中間，那他的膨脹皮囊可能很大件。
近年來，我漸漸有一種體悟，人常常會做一些自討苦吃的事。比如說，踩著高蹺走路、吃飯和睡覺，無時無刻不擔心比別人矮一截，隨時隨地害怕自尊中槍、自信骨折，藏拙藏得很費勁，擺闊擺得很吃力，就像日日夜夜穿著一件刻有自己名字的膨脹皮囊過日子。踩高蹺或膨脹皮囊都像一個人過度飽和的自我意識，不小心就與社會、紀律過不去；與親人、陌生人發生摩擦。因為意識膨脹得很嚴重，看不見自己肚臍裡的污垢，無法接受他人的指責或好意干涉。奇怪的是，天天辛苦的套著它，卻從未有脫下的念頭，成就越高穿得越大件、名氣越響穿得越紮實，反觀街頭遊民，他們或許有不得已的苦衷，也許曾經穿過膨脹皮囊，但隨著人生際遇起伏，早已脫下皮囊隨地而眠、席地而食，泰然自若心中無巨人，shopping cart裝滿了家當，就是找不到當年那件膨脹皮囊。當然，這是極端的比喻。
我的修養也還不夠好。行車中，一輛沒有打方向燈的車子插進來，我會反射性口出穢言，朋友訴苦同樣一件事超過三次我會忍不住翻白眼，先生襪子亂丟超過五次我會有一股捏人耳朵的衝動。除此之外，我已經能夠輕鬆看待櫃台人員結帳時的不禮貌態度，平心靜氣講一通口氣極差的挑釁電話，笑看相熟友人當著陌生人面前取笑我的破英文。與其說修養，不如說我的神經不發達，朋友笑說我的自尊天生殘缺可以申請殘障優惠，我把這種調侃當作朋友口頭上的酬酢往來，偶爾還要假裝動怒投其所好。
人體應該像自轉中的地球。太空中有數不清的殞石、彗星、衛星、外星人（？）擦身而過甚至撞擊，難道地球會因為一顆殞石的擦撞而生氣不轉，會因為衛星二十四小時盯場不悅而快轉，會因為外星人亂停船而報復慢轉？它應該像一名入定的老僧，盡可能對周圍干擾無感以安定自我脾性，達到內外和諧的境界。記得有一回母親在電話中談到堂弟飽受鄰居噪音干擾，忍了幾回還是氣不過，打算上門跟對方理論。母親勸了表弟，如果受干擾的只有他一個人，其他家人絲毫無感，那樣的噪音應該非蓄意。母親又說，一個人容易被惹毛不是好事，敵人只要抓住罩門不斷發動攻擊就可以穩坐泰山不倒，我們卻還在跟自己的罩門過不去，跟自己的脾氣擺不平，想想多不值、多可笑。
有一些自尊心很強的朋友遇到不公平或不禮貌的待遇會有強烈的情緒，不停與親友抱怨、哭訴，然後失眠，內心無法獲得平靜而陷入憂鬱。我的安撫方法依對方個性而使，但真理始終只有一個，對方怎麼想、怎麼做、怎麼看，都是從「他」的方向出發，這種外來的負面攻擊其實很好處理，轉身離開就好了，連發脾氣都不用。發一次脾氣需要請五臟六腑加班，而且沒有加班費，不管怎麼算都划不來。
如果一個人老是橫著走路，把脾氣擺在鼻孔中間，那他的膨脹皮囊可能很大件。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/膨脹皮囊-215004478.html
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